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LINEでやりとり [雑感]

仕事が忙しいと帰宅して御飯を作る余力が無い。
スーパーに行ってお惣菜を買おうかと眺めるけど、食べたい物が無い。
もうお豆腐が安いから麻婆豆腐でいいや!と作っていると、嫁に行った長女からLINE。
新玉ねぎを丸ごとコトコト煮ただけで美味しいスープが出来た!と。
良いなーそれ。レシピ教えてーと返信したが、音沙汰無し。
こんな感じかな?と適当に作ってみた。
DSC_0523.JPG
これもこれで美味しいのだが、長女の作ったのは炊飯器に新玉ねぎと鶏を入れて炊くんだって。
鶏がホロホロに出来て、新玉ねぎに味が染みて絶品だそうだ。
うちの炊飯器3合炊きだけど、小さい炊飯器に大きい玉ねぎって大丈夫かな?
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