本格始動

仕事始めは昨日だったけど、今日から本気モードの仕事量。
何人もの常連さん達と会っていると色々なドラマがあるけど、ここでは割愛。
一生懸命仕事した日はネタが無いので、夕食の画像でお茶を濁します。
ビーフシチューを作りました。牛スネ肉は圧力鍋で、野菜はストウブ鍋で下ごしらえ。

頃合いを見て、2つを一緒にして味を調え、出来上がり。

牛スネ肉は圧力鍋が手っ取り早く柔らかく出来るけど、ジャガイモやニンジンは圧力鍋だと煮えすぎて崩れちゃう。野菜はストウブ鍋が1番美味しく出来る。
洗う鍋が増えるけど、手間の分だけ美味しく出来る。
寒くなるとシチューは体が温まって良い。

あと1.5日働くと連休。
美容院に行ったりお茶（職場用と自宅用）の買い出しに行ったりする予定。
岩合さんの日本のねこ歩き写真展も行きたいけど、もう終わり間際なのでグッズ販売は売り切れ必至かも･･･。