久しぶりのパン作り

日曜日の朝はテニススクール。
気持ち良く汗をかいて、気分良く帰宅。
昼食後、久しぶりにチーズとベーコンのパンを作ってみた。

暫くやらないとレシピを忘れて、本を引っ張り出して見ながら作った。
同じパンが続くと飽きるけど、たまに作ると美味しくて楽しい。

年度末で色々やる事があって精神的に疲れる。
あと少し、頑張ろう。