不要な物を処分

連休で時間に余裕があると、普段目もくれない所に目が行く。
非常用の長期保存水にふと目が留まったら、賞味期限が過ぎていた。


定期的にチェックしないと使えないわ。

お水は生きて行くのに大事だから、いつも2ℓ×6本入りの箱を8箱、計96ℓ常備。

これは夏に冷茶を作ってローリングストックしているので安心。

しかし毎年夏にはせっせと徒歩で買いに行くので、夏が終わると正直ホッとする。
連休中に非常食も缶詰もチェックしないとなぁ。賞味期限切れもあるかも。

お水はもう飲めないが、洗濯に使った。
今日はダウンジャケットをジャブジャブ洗ってスッキリ。

ハードカバーの本も読まない物は処分。子供が小さい頃には良く読んだが流石に今は･･･

マジカルアイとか、エッシャー展の画集とか、外人向けの東京案内とか。

英語に関する本も。

105円だって。


ブック・オフに出掛けている間にレーズンパンのリベンジ。
今度はレーズンをキルシュワッサーで戻して柔らかくした。水もちょっと多めに。

帰宅してホームベーカリーの蓋を開けたら、何だか膨らんでいない？

おかしいなぁ。引っ繰り返してお皿に出したらドロッと流れる。
あれ？焼いていない？・・・しまったー！早まったー！
仕方が無いので丸めてオーブンで焼いた。

フワフワに焼けたので、むしろ食べたかったパンはこっちだと思った。
レーズンが混ざり過ぎて形をとどめていないし、黒糖のパンみたいな色。

サンマルクレストランの気分で美味しく食べられました。


私が作りたかったパンは食パンではなく、小さなテーブルパンだなと思った。
明日から3日はお仕事なので、連休後半にベーコンとチーズのパンを作ろうと思う。