頂き物で美味しい御飯

知人に艶々した新鮮なトマトを頂いた。
水を最低限にして作られた味が濃い証拠のスターマークがついている。

まほさんに頂いた人参と一緒にミネストローネを作った。

お水を入れずにトマトの水分だけで作ったので美味しい。

トマトを送ってくれた知人とまほさんに感謝です。

大学卒業後に国立の施設で研修をしたので、一時期国家公務員だった。
で、今になって共済年金のお知らせが来た。

在籍が3年間だけだったのでお小遣い程度だけど、KKRって･･･何のひねりも無いのね。

冬の御飯はシチュー

毎日仕事がきつい。
帰宅してから夕食を作る元気は残っていないので、昼とか前の晩にシチューを作る。
先々週はミネストローネ。

先週はクリームシチュー。

今日はビーフシチュー。昨日の栗ご飯と一緒で和洋折衷。


今日はご飯の写真でお茶を濁して寝ます。それじゃ。

チーズは美味しい

ドミノピザのチーズ1kg乗せをいっぺん食べてみたかった。
デリバリー50%オフのクーポンが貰えたので頼んでみたかった。
しかし50%オフはチーズ1kg乗せは対象外。仕方ないので700gで我慢した。

700gでも大満足の美味しさだった。
ちなみに1kgのチーズ乗せは成人女性の3日分のカロリーだそう。Σ（＠＠）

RushのドキュメンタリーDVDを買った。アメリカから来るので随分先の受け取りだと思っていたが、今日また玄関前に置き去りになっていた。

Beyond the Lighted Stage [DVD] [Import]

• 出版社/メーカー: Zoe Records
• メディア: DVD

アメリカから注文して10日で届いた。
アメリカの大統領選挙の郵便投票がいまだに全部届かないというのは不思議。

食べ物の思い出

梨が大好き。幸水も豊水もどっちも好き。
子供達も梨が大好き。梨を食べると中学校の体育祭を思い出すんだそうな。
体育祭の時は、赤飯炊いて、唐揚げ揚げて、梨を剝いて、お弁当にした。
鉄観音のお茶持たせて、昼休みに子供と接触して水筒にお茶を足したっけ。

私はと言えば、ビデオカメラとコンデジもって、子供が1番格好良いと思う瞬間を撮影。
丁度今頃だったなー。

梨は1週間程で最盛期を過ぎてしまうので、次の産地を求めて北上した別の産地を探す。
それがまた農家ごとに味が変わるので楽しみの1つ。

海老フライ以上のエビカツ

さぼてんのエビカツが大好き。エビフライ以上に海老の美味しさが味わえる。

海老を贅沢に使い、つなぎも海老のすり身なんだそうで。
いつも1ヶ月くらいの期間限定って言うので、今月終わるまで買わなきゃと思っていた。
念のためいつまでか聞いたら8月いっぱいまで延長したそうだ。わーい！

夕方からドラムレッスンを受けた。
練習した量の分に相当する成果を認めて貰った。やっぱり地味な基礎演習は必要だな。

もちもちとパリパリ

月に2回大学の後輩と一緒にお仕事をしている。
いつも公私共にアドバイスを貰ったり、楽しい話を聞かせてくれる。
今日はその後輩がわざわざ買って来てくれた餃子を頂いた。

私は民放は殆ど見ないので詳しくは知らないが、漫才コンビの千鳥が紹介していた餃子なんだとか。
早速焼いてみた。

左のジャンボ餃子は皮がモチモチで横浜中華街の華正樓を彷彿とさせる美味しさ。
右の野菜餃子は、皮が薄くパリパリなので食感が楽しい。

同じ市内で新大宮バイパスの向こうなので、今度買いに行こうかな。

パン

お天気が良いので、シーツやら布団カバーやら大物を洗った。
その後パンを焼いた。今日はヨモギのパンとイチジクのパン。

焼き過ぎて黒っぽい。（笑）


富澤商店でチーズ、桜餡、オレンジピール、ポンデケージョの粉を買って来た。

今は色々なパンを作ってみるのが楽しい。

焼き飯とカレー

今日は休日出勤。張り切って出掛けたがお仕事があまり無くて暇だった。
暇な方が市民の皆様が平和に暮らしているという事だから良いのだが、日当を頂くのが申し訳ない。
おまけに昼食をどうするか近所の大衆食堂の出前メニューを渡された。
市民の税金で食べるのだから、贅沢を言っちゃ申し訳ないと思って焼き飯を注文。

他の方々（全員男性）は天丼だのカツ丼だのを注文。遠慮しなくて良かったのかー。
紅生姜と沢庵が添えられた懐かしい味。炒飯じゃなく焼き飯って所が良かった。

仕事は量的には少なかった分、質的には心を込めて精一杯やった。
今日の仕事は暇でも良いのだと自分に言い聞かせ定時で退勤。
やっぱり忙しくて目が回ると言いながら働く方が性に合ってるわ。


帰る頃、子供達が近所まで来て合流。浦和駅そばの天馬でカレーを食べた。

辛さは1番辛くない「普通」にしたのに少し辛かったので、これが最初で最後かなー。

たまには外食

今日は午前中だけお仕事。
予約を入れないで緊急対応だけで待機していたが4人の飛び込み依頼。
お役に立てて良かったー。

夕方から家族で外食。以前から気になっていたイタ飯屋さん。

これが食べたくて入店。

他にもアヒージョやピザ等。


お酒は飲まないが大満足。
おせちに飽きた頃だったので余計に美味しかったかも。

安かったので

昼休みに生協に行った。今晩のおかずは何にしようか。
クリスマスはやっぱり鶏肉かなぁ。
そう思って鶏肉を眺めていると、やたら高い。クリスマスだから強気だなぁ。
庶民の財布に優しい鶏肉は無いのかな？･･･と探すと丸ごと1羽ならある。

うーーん。1羽丸ごとローストはやった事が無い。でも半額だ。
何とかするか。
と言う訳で、丸ごと1羽をハーブと塩とニンニクで味付け。

何とか出来た。

美味しかったが解体が面倒だったので、多分来年はやらないと思う。