デフォルトをちょっと変えてみる

最近は週に２～３回パンを焼いている。
強力粉は1kgで178円のビックエーのオリジナルブランドかロピアブランドの最安値の物。
ここのところ強力粉が品薄。ロピアは棚が空っぽの状態が続いている。
何故？みんな普段からそんなにパン焼いてたの？
スタッフに聞くと、どうやら休校で子供がずっと家に居るのでネットで調べてフライパンで作るパンとか、餃子の皮なんか作って親子で楽しんでいるらしい。
仕方が無いので、ちょっと高めの生協ブランドの強力粉を買った。（それでも日清製粉のカメリアや国産ブランド小麦よりはずっと安価）
ベーコンとチーズのパンを焼いた。


何だかいつもよりふっくら焼けている！しかも美味しい！
これは･･･。小麦粉の違いがこんなに違うとは！
いや、薄々そうじゃないかと思ってましたよ。高い小麦粉は美味しいんだろうなって。
でも美味しい小麦粉を使いだすと、もう安い小麦粉には戻れなくなる。
それが怖くて安いので量産していた。あーーーー！やっぱり！
お米だって産地や品種で違うもんね。小麦粉だってそうだよね。
ここで踏みとどまる？この際思いっ切り高い小麦粉まで使ってみる？
怖いわー。

ZOOM会議で、背景が気になるので設定を変えてみた。
グリーンスクリーンが無いので、基準のグレイトーンの濃さをマニュアルで設定。
自分が動くとメガネにライトが映って眼鏡の中にバーチャル背景が入り込む。
つまり背景をお花畑にすると、顔の角度によっては眼鏡の中までお花畑。
髪の毛の黒さは背景に埋もれない代わりにリアル背景の黒いラジオが浮き出る。
お花畑の中に黒いラジオがあるという不自然な感じ。
ホテルの最上階から街並みを撮った写真を背景にすると、黒いラジオもビル群に馴染む。
南の島の海岸は、私の雑多な物を隠すバーチャル背景としては使いにくかった。

テニスもNOVAも行かず1日中家にこもって、そんな事をやったりドラムの練習をやったり。
ずっと家に居ると1000歩位しか歩かない。困ったねー。