梅シロップを作る

テニス仲間に梅を沢山頂き、理事仲間に高級炭酸水を頂いた。

これは梅シロップを作ってソーダ割にしろって事だよね。

ホームセンターで容器を買い、生協で氷砂糖を買って来た。


梅を洗ってヘタを取り、良く拭いて氷砂糖と交互に入れた。


ボリ容器で煮沸消毒が出来ずアルコール消毒。カビないでうまく出来ますように。

※高級炭酸水はこちらです。↓

スリーボンド貿易 ソラン・デ・カブラス スパークリング 750ml ×12本

• 出版社/メーカー: スリーボンド貿易
• 発売日: 2020/11/01
• メディア: 食品&飲料

コメント 5

高級炭酸水のブランド名が気になります。
by HOTCOOL (2021-06-11 06:11) 

↑俺も(^^♪
by pn (2021-06-11 06:25) 

梅をフォークで刺すと汁が出やすいよ！
by mutumin (2021-06-11 06:52) 

これに焼酎を入れて梅酒のソーダ割りの方が良くない？
by paulo (2021-06-11 08:52) 

　↑　下戸の親知らずさんには、梅シロップですね♪
美味しいのができると良いですね♪
小さな瓶を消毒して待っています(冗談です(笑))
by まほ (2021-06-11 23:46)