食べていくために：親知らずの独り言：SSブログ

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食べていくために　[雑感] [編集]

近所のケーキ屋さん、開店して2ヶ月になる。
猛暑続きの夏は、ケーキよりもアイスクリームなんだろうなぁ。美味しいのに夜でも売れ残っている。
チョコレートケーキみたいな濃厚な物よりも、ババロアやムースの方が夏向け。
でもババロアの容器はガラスじゃなくてプラスティックで良いと思う。
プラスティックの容器じゃ安っぽく見えるから嫌なんだそうで。
やっと夢がかなって自分のやりたかった流儀でやりたいだろうけど、容器代が高くて赤字じゃ商売にならない。
美味しくて腕があるパティシエなので、ここは是非頑張って欲しい。

動物病院も近所にある。毎日夕方になるとここに集まる猫達。