茄子バブル

長女の友人に家庭菜園の茄子を沢山頂いた。

丁度茄子が食べたくてスーパーで大袋入りのを買ったばかりなので茄子バブル。
昨日は茄子の生姜焼き。今日は茄子とブロッコリーと豆腐のそぼろあんかけ。

明日は茄子と鶏のおろしあんかけかなぁ。
麻婆茄子とか、茄子のグラタンとか、茄子の天麩羅とか、浅漬けとか。


明日はドラムレッスン。この1週間練習に励みました。
クッションや自分の膝を叩いているので、早くリアルなドラムセットで試してみたい。

コメント 5

茄子、ピーマン、豚肉の炒め物が好きです。ていうか茄子を使った料理は何でも好き＾＾
by HOTCOOL (2020-06-24 03:23) 

カレーになす合いますよ！
by mutumin (2020-06-24 04:41) 

おー、マーボーナス食いたいなー(^^♪
by pn (2020-06-24 06:54) 

ナスの挽き肉はさみ揚げがいいと思う！
by paulo (2020-06-24 09:47) 

ナスは油を吸うと美味しいんですよねぇ！
でも、娘が疑似アレルギーで食べられません。。。
by まほ (2020-06-26 23:42)