忙しくなるので楽しい事もやりたい [ドラム]
水曜日の午後はドラムレッスン。
今取り組んでいる Our House は来週で仕上げになりそう。
次の曲の候補を聞かれて、The Doobie Brothers の China Grove をリクエスト。
ツインドラムにトリプルリードギターという豪華なバンド。
これで14曲目になります。
ハイハットの開閉も段々スムーズになって来たので、この曲で軽やかに叩きたい。
ドラムレッスンの帰りにスーパーに寄って今晩の御飯の食材を購入。
今日は餃子の気分で帰宅したが、餃子の皮を買い忘れた事に気付いた。
今更買い物に行きたくない。仕方が無いので皮を手作りする事にした。
薄力粉と強力粉を100ｇずつ。塩子小さじ2杯、お湯100ccをホームベーカリーへ。
捏ねあがったら、ラップに包んで15分寝かせる。
種には紫蘇の葉もたっぷり入れる。
皮を綿棒で伸ばすが、綺麗な丸にならない。包めば味は一緒だー。
不細工な餃子が出来た。
皮はちょっと固め。モチモチが食べたかったので、次回は薄力粉かお湯を増量だな。
今日も半袖で過ごせた。
職場では調理もしないし、お風呂も無いのでガスの契約は冬期だけ。
去年は10/7に開栓したのに今年はまだ開栓していない。1ヶ月も遅いなんてね。
明日は朝から小学校で授業×3時間。
明後日は仕事の後に講習会。（生涯研修制度の単位取得のため）
来週の月曜日は会議。火曜日はいつもの出張。水曜日は人間ドック。
イベントが目白押しなので、楽しい事もやらないと気持ちのバランスが取れないわ。
今取り組んでいる Our House は来週で仕上げになりそう。
次の曲の候補を聞かれて、The Doobie Brothers の China Grove をリクエスト。
ツインドラムにトリプルリードギターという豪華なバンド。
これで14曲目になります。
ハイハットの開閉も段々スムーズになって来たので、この曲で軽やかに叩きたい。
ドラムレッスンの帰りにスーパーに寄って今晩の御飯の食材を購入。
今日は餃子の気分で帰宅したが、餃子の皮を買い忘れた事に気付いた。
今更買い物に行きたくない。仕方が無いので皮を手作りする事にした。
薄力粉と強力粉を100ｇずつ。塩子小さじ2杯、お湯100ccをホームベーカリーへ。
捏ねあがったら、ラップに包んで15分寝かせる。
種には紫蘇の葉もたっぷり入れる。
皮を綿棒で伸ばすが、綺麗な丸にならない。包めば味は一緒だー。
不細工な餃子が出来た。
皮はちょっと固め。モチモチが食べたかったので、次回は薄力粉かお湯を増量だな。
今日も半袖で過ごせた。
職場では調理もしないし、お風呂も無いのでガスの契約は冬期だけ。
去年は10/7に開栓したのに今年はまだ開栓していない。1ヶ月も遅いなんてね。
明日は朝から小学校で授業×3時間。
明後日は仕事の後に講習会。（生涯研修制度の単位取得のため）
来週の月曜日は会議。火曜日はいつもの出張。水曜日は人間ドック。
イベントが目白押しなので、楽しい事もやらないと気持ちのバランスが取れないわ。
Brian May オフィシャルサイト
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手作り皮で作る餃子もいいなぁ
大きさも自由にできるし
ジャンボ餃子を作ってみたい＾＾
by さる１号 (2023-11-09 05:17)
いいなぁ～暖かくて！異常に暑くない限りお金掛かんなくて良いな！
昨日は寒くてストーブ付けました。灯油代が掛かる。自分達だけだと我慢するけど、ランチのお客様には温かい部屋にしないといけないからね。
by mutumin (2023-11-09 05:28)
もちもち皮上手く出来たらレシピ公開で（笑）
by pn (2023-11-09 06:24)
コッチは立夏で今日から夏！
地球全体が夏になったって事ですかね？
by paulo (2023-11-09 08:59)
美味しそうな餃子に見えまっせ^^
by HOTCOOL (2023-11-09 17:18)